由于虫草的规格不同，所以虫草每一个的重量都是不一样的。拿天然特大个的冬虫夏草为例一克就是一根半左右，大的冬虫夏草1克则大约是差不多两根，而中等个的冬虫夏草应该就会刚好两根的样子。
高海拔的虫草的紧密性更好，所以当新鲜的晾干之后，重量并没有减得很夸张。但是低海拔地区的冬虫夏草水分含量很高，一根看起来很大的虫草进过晒干之后就会变得很小，重量也会变得很轻。
延伸阅读
虫草发霉了的处理方法：若是虫草只是表面霉变，里面的切面仍保持白色，则可以继续食用。食用前用白酒将霉变的部位进行清洗，晒干即可。如果霉变程度很高，里面的菌丝已经呈现出黄色或者黑色，则不建议继续食用。
虫草：
冬虫夏草，俗称虫草、冬虫草，是一种寄生于鳞翅目幼虫体内的真菌。主要分布于青海、西藏、四川等海拔4000米左右的高海拔地区，东北吉林地区也有养殖。
冬虫夏草中含有虫草酸约7%，蛋白质约25%，脂肪约8.4%，其中82.2%为人体不能合成而又必需的不饱和脂肪酸，还含有碳水化合物28.9%，游离氨基酸12种，水解液氨基酸18种，其中成年人必需从食物中供给的8种氨基酸均具备，还有幼儿生长发育所必需的组氨酸。此外，尚含有综合维生素b12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。
1、真虫草：有8只脚，清晰的排列在腹部下，草体部分是完整的一根，不会分叉，花纹清晰，三窄一宽有规律分布，眼睛较小，分布在虫体两侧。
2、假虫草：脚的数量不对且看不清形状，草体部分会扭曲、分叉，纠结在一起，花纹无规律或者没有，眼睛亮而大，非常明显。
可以用保鲜袋密封装好后放进冰箱冷冻室，一般可以保存半年时间左右。新鲜的虫草含水量比较高，属于很容易变质腐烂的物质，需要低温储存，不建议一次购买太多。
虫草最好是把泥土清理干净再保存，带着泥土保存有可能会继续生长。
放进冰箱冷冻的虫草要避免沾到水，有水分就算在低温下也会比较容易变质。
虫草应该避免二次冷冻，食用时应该是吃多少拿多少出来解冻，不要解冻后再放进冰箱冷冻。
一般不建议把新鲜虫草放进冰箱冷藏，因为冷藏的温度比较适合虫草再生长，会消耗掉虫草的营养。
顾大小姐
